الهه جعفرزاده: ویتامین D یک ماده مغذی ضروری برای بدن است. بدن برای جذب کلسیم به ویتامین D نیاز دارد. کما اینکه این ویتامین در رشد استخوان، بهبود بافت استخوان و عملکرد سیستم ایمنی نقش دارد.
عواملی که در جذب ویتامین دی از نور خورشید نقش دارند، عبارتند از:
ساعت قرارگیری در معرض نور
در وسط روز، زمانی که خورشید در بالاترین نقطه آسمان قرار دارد، پوست ویتامین D بیشتری تولید می‌کند. ترجیحاً هنگامی که مدت طولانی را در زیر نور خورشید می‌گذرانید، هیدراته بمانید.
مساحت پوستی که در معرض نور خورشید قرار می‌گیرد
هرچه وسعت بیشتری از پوست در مقابل نور خورشید باشد، بدن ویتامین D بیشتری تولید می‌کند.
رنگ پوست
پوست‌های روشن، سریع‌تر از پوست‌های تیره ویتامین D تولید می‌کنند.
موقعیت جغرافیایی
افرادی که در مجاورت خط استوا زندگی می‌کنند، میزان ویتامین D تولیدی در بدن آنها بیشتر است.
