خبرگزاری هامونیه
به گزارش خبرآنلاین،چای سیاه یک نوشیدنی محبوب است که میلیون‌ها نفر در سراسر جهان از آن لذت می‌برند. در حالی که بیشتر ما چای سیاه را به دلیل طعم آن می‌نوشیم، این نوشیدنی آرامش بخش مملو از آنتی اکسیدان‌های قوی و ترکیبات مفیدی است که می‌تواند سلامت ما را افزایش دهد.
همشهری در خبری نوشت:اگر کنجکاو هستید که چای سیاه چگونه می‌تواند بر زندگی روزمره شما تأثیر مثبت بگذارد، اول از همه باید به سراغ فواید چای سیاه برای قلب بروید. شما با داشتن قلبی سالم می‌تواند زندگی لذتی بخشی داشته باشید و طول عمر خود را افزایش دهید.
چاه سیاه چیست؟
چای سیاه در قرن ۱۷ میلادی از منشا اصلی خود یعنی چین به دنیا معرفی شد. از آن زمان تا کنون، چای به عنوان محبوبترین و پرمصرف‌ترین نوشیدنی جهان تبدیل شد. چای سیاه یک گیاه کاملا اکسید شده است که از برگ‌های گیاه کاملیا سیننسیس (Camellia sinensis) تهیه می‌شود. در حالی که تمام چای‌های سنتی مانند سیاه، سبز یا سفید از یک گیاه تولید می‌شوند، اما با یکدیگر متفاوت هستند.
برخلاف چای‌های دیگر، چای سیاه برای مدت طولانی‌تری در معرض اکسیژن قرار می‌گیرد. این موضوع به چای سیاه رنگ تیره، طعم قوی و محتوای کافئین بیشتری در مقایسه با چای‌های دیگر می‌دهد. هند، چین و سریلانکا بزرگترین تولید کنندگان چای در جهان هستند.
فواید چای سیاه برای قلب
محتوای کافئین موجود در چای به افزایش سطح انرژی کمک می‌کند، خواص آنتی اکسیدانی آن برای سلامت کلی بدن عالی است و تانن‌ها می‌توانند تاثیر مثبتی بر سلامت گوارش شما داشته باشند. این‌ها فقط اندکی از مزایای چای سیاه هستند؛ اما این نوشیدنی می‌تواند به طور خاص برای مشکلات قلبی یا بهبود سلامت قلب مورد استفاده قرار گیرد. در ادامه به فواید چای سیاه برای قلب اشاره می‌کنیم:
بهبود عملکرد قلب
نوشیدن یک فنجان چای برای سلامت قلب شما معجزه می‌کند. مزایای چای سیاه برای سلامت قلب تا حد زیادی به دلیل محتوای غنی آن از آنتی اکسیدان‌هایی به نام فلاونوئیدها است. این آنتی اکسیدان‌ها با حمایت از جریان خون سالم، به طور بالقوه خطر بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد.
محققان با بررسی اثرات چای سیاه بر آترواسکلروز بررسی کردند که چگونه چای سیاه برای قلب مفید است. آن‌ها دریافتند که نوشیدن چای سیاه می‌تواند به کاهش تجمع آترواسکلروز کمک کند. آترواسکلروز وضعیتی است که در آن رسوبات چربی در شریان‌ها تجمع می‌یابد و منجر به مشکلات قلبی می‌شود.
طبق مطالعه دیگری، فلاونوئیدهای رژیمی (مانند آن‌هایی که در چای سیاه یافت می‌شوند) پتانسیل بالایی در پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی (cvd) دارند. مصرف بیشتر فلاونوئیدها در رژیم غذایی با کاهش خطر ابتلا به CVD مرتبط است. مطالعه دیگری از این یافته حمایت می‌کند. داده‌های مربوط به ۳۹ مطالعه مختلف نشان دادند افرادی که هر روز یک فنجان بیشتر چای می‌نوشند از مزایای چای سیاه به شرح برخوردار می‌شوند:
خطر مرگ ناشی از بیماری‌های قلبی عروقی چهار درصد کاهش می‌یابد.
خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی مانند حمله قلبی ۲ درصد کمتر است.
خطر مرگ به هر دلیلی پنج درصد کمتر است.
کاهش کلسترول‌های بد
کاهش کلسترول بد از فواید چای سیاه برای قلب است. نوشیدن چای سیاه می‌تواند افزودنی مفید برای مدیریت سطح کلسترول باشد. تحقیقات علمی نشان می‌دهند که مصرف منظم چای سیاه ممکن است به کاهش کلسترول تام و کلسترول لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) که اغلب به عنوان کلسترول «بد» نامیده می‌شود، کمک کند.
